Erythritol Granule 30-60 Mesh NON-GMO
CAS Nu.:149-32-6
Isi Igoa: Erythritol
MF: C4H10O4
Nofoaga o le amataga: Shandong, Saina
Ituaiga: Mea suamalie
Igoa igoa: Fuyang
Fa'aaliga: Pa'epa'e tioata pa'epa'e
Suamalie: 70% suamalie ole sucrose
Uiga: Maualalo kalori, maualalo glycemic
Fa'aaogāina: Sugar Sugar
Solubility: Faigofie solu i le vai
Faʻamaonia: BRC, Kosher, Halal
Mama: 100% Erythritol
MOQ: 1MT
Galuega Autu
1. Low calorie: o le tau caloric o Meso-Erythritol o le 0.2Kcal / g, toetoe lava leai.
2. Faʻapalepale maualuga: O le faapalepale o tagata i Meso-Erythritol e 0.8 kalama i le kilokalama o le mamafa o le tino, maualuga atu nai lo le xylitol, lactose alcohol, ma le maltitol.Ona o le Meso-Erythritol e laʻititi le mamafa o le molecular ma itiiti le absorption, ma e masani lava ona faʻamalolo e ala i le urine, ma aloese ai mai le manava e mafua mai i le hyperosmosis, ma le faʻafefe e mafua mai i le faʻafefeteina o siama intestinal.
3. Le suamalie maualalo: o le suamalie o Meso-Erythritol e tusa ma le 60%--70% o le sucrose.E i ai se tofo malulu, tofo mama, ma e leai se tofo oona pe a uma.E mafai ona tuʻufaʻatasia ma le suamalie maualuga e taofia ai le tofo leaga o isi suamalie maualuga.
4. Maualuluga maualuga: Meso-Erythritolis matua mautu i le gaʻo ma le vevela, e maualuga le maualuga o le acid ma le alkali, o le a le pala ma suia i lalo ole 200 tikeri le vevela, ma o le a le suia le lanu ona o le tali a Maillard.
5. O le vevela vevela maualuga: pe a faʻamavae Meso-Erythritol i le vai, e iai sona aafiaga endothermic.O le vevela faʻafefe o le 97.4KJ/KG, e maualuga atu nai lo le dextrose ma le sorbitol.E manaia le lagona pe a 'ai.
6. I le 25 ℃, o le solubility o Meso-Erythritol o le 37% (W / W).Faatasi ai ma le faateleina o le vevela, o le a faateleina le solubility o Meso-Erythritol, ma e faigofie ona tioata i fafo i tioata, lea e talafeagai mo meaʻai e manaʻomia ai le tofo o le sucrose, e pei o sukalati ma le suka laulau.
7. Low hygroscopicity: Meso-Erythritolis e matua faigofie lava ona tioata, ae e le faʻafefeina le susu ile 90% o le siosiomaga, ma e faigofie ona tuʻimomomoina i le paʻu.E mafai ona fa'aoga i luga ole mea'ai e puipuia ai mea'ai mai le faaleagaina e le susū susū.
8. Meso-Erythritol e mitiia e ala i tootoo laiti ma ulu atu i totonu o le toto, ae le mafua ai suiga o le suka toto ma e le aafia i le glycometabolism, alu ese mai fatugaʻo.E talafeagai mo tagata e maua i le ma'i suka ma le hyperglycemia.E le fa'afefe i totonu o le kolone, e mafai ona aloese mai le manava le lelei.
9. E le mafua ai nifo nifo, Meso-Erythritol e le faʻaaogaina e siama gutu, o lea o le a le maua ai mea acid e faʻaleagaina ai nifo, lea o le a taʻitaʻia ai nifo nifo, ma faʻalavelave ai le tuputupu aʻe o siama gutu, o lea e taʻalo ai se sao i le puipuiga. o nifo.
Talosaga
1. Meainu: Zero calorie, mea inu maualalo kalori
- Meso-Erythritol e faʻateleina ai le suamalie, mafiafia ma le lubrication o le meainu aʻo faʻaitiitia le oona.E ufiufi ai foi isi manogi ma faaleleia ai le tofo o le vaiinu.
- Meso-Erythritol e mafai ona faʻaaogaina e fai ma mea inu paʻu faʻafouina, aua o le Meso-Erythritol e mitiia le tele o le vevela pe a faʻamavae, lea e mafua ai le malulu o le gutu.
- Meso-Erythritol e mafai ona faʻalauteleina le tuʻufaʻatasia o le ethanol ma vai mole i le vaifofo, ma le ava malosi e mafai ona faʻaitiitia ai lagona faʻaosofia o le manogi ma le ava malosi, ma mafai ona faʻaleleia lelei le lelei o le ava ma le uaina.
- Meso-Erythritol e mafai ona faʻaleleia atili le manogi le manaʻomia o laʻau, collagen, porotini, peptide ma isi mea.
2. Mea'ai falaoa
- O mea tao tao e fa'aaoga ai le Meso-Erythritol e sili atu ona lelei le fa'atulagaina ma le malu, ese'esega fa'asuavai fa'alaufau ma ese'esega la'ititi nai lo i latou e fa'aaogaina le sucrose e fai ma mea mata.
- O le Meso-Erythritol o lo'o fa'aaogaina i mea'ai tao e sili ona pa'u pe fa'a tioata ma se lapo'a lelei (<200um).O vaega laiti e maua ai le oloa se lamolemole, lapotopoto lapotopoto ma lagona gutu.
3. Kuki ma kuki
- Mo keke oloa, fa'aopoopoina le Meso-Erythritol e mafai ona fa'aitiitia ai kaloli e le itiiti ifo i le 30 pasene e aunoa ma ni a'afiaga leaga.
- I le suka mamafa ma le keke suauʻu mamafa ma le keke omomi, Meso-Erythritol ma maltitol e mafai ona faʻaaogaina e sui atoatoa ai le sucrose, lea e mafai ona maua ai le suka maualalo ma leai ni oloa suka ma le tofo lelei, ma maua ai foi le ola lelei.
- O oloa e fa'aaoga ai le Meso-Erythritol e mafai ona fa'alautele ai le ola.Meso-Erythritol e taofia ai le tuputupu aʻe o microbial i mea tao tao.
- Meso-Erythritol e mafai ona faatumauina le fou ma le vaivai o le oloa, ona o lona lelei tele o le taofiofia o vai.O le fa'aopoopoina o le 10% Meso-Erythritol i masi e mafai ona fa'aleleia atili ai le mautu ma le ola fa'aola o ia oloa.
- E mafai fo'i e le masi sanuisi vaivai ma malo ona fa'afefiloi le Meso-Erythritol ma le maltitol e sui ai le sucrose.O le fa'aogaina o le Meso-Erythritol fa'atasi ma le sucrose i masi malo e maua ai le fa'aitiitia tele o kalori.
4. Faatumu meaai
- Ua faaopoopo le Meso-Erythritol i le siamu fualaau aina e faaleleia ai lona tofo masani o fualaau aina.
- O le fa'aopoopoina o le Meso-Erythritol i le kulimi aisa (ga'o atoa) e le gata e fa'aitiitia ai kaloli ae maua ai fo'i se tofo fa'afou.A faʻaaoga faʻatasi le Meso-Erythritol, maltitol ma le aspartame, e mafai ona faʻaititia le tau o le malosi i le lata i le 50%.
- kulimi: Faʻaopoopo Meso-Erythritol ma le lapopoa o le toeitiiti 60% o le oloa, faʻaitiitia le kalori, aumai le tofo malulu, faʻavaivaia le tofo vaivai, faia le oloa e maua ai le lelei o le malulu ma le faʻafouina.Pe a faatusatusa i mea masani e tao ai ga'o sucrose, o oloa e faaaoga ai le Meso-Erythritol e umi atu lona ola.
5. Malie ma kulimi
- Meso-Erythritol o loʻo faʻaaogaina lautele i le gaosia o le tele o ituaiga meaʻai lelei lelei, lea e tutusa lelei le lanu ma le ola e pei o oloa masani.Ona o Meso-Erythritol e faigofie ona nutimomoia ma e le mitiia le susu, o le confectionery e lelei le teuina e tusa lava pe i lalo o le maualuga o le susu, ma e aoga i le soifua maloloina o nifo e aunoa ma le faʻaleagaina o nifo.
- O le faia o lole vaivai ma le Meso-Erythritol e maua ai se maualuga maualuga o le tioata, ae o le tuʻufaʻatasia o le itiiti ifo i le 40% erythritol ma le 75% o le faʻaogaina o le maltitol vai e maua ai le pulea lelei o le tioata.
- O le fa'aogaina o le Meso-Erythritol i lole pepa e mafai ona fesoasoani e maua ai se tofo mālū lelei.
- Mo le pa'u o le tale, e fa'aopoopo le Meso-Erythritol i le pa'u o le tale e maua ai se tau maualalo o le calorific, oloa e fa'ama'i fa'ama'i.Ole fa'afefiloi ole Meso-Erythritol, lactose ma le maltitol tioata e mafai ona fa'aogaina e sui ai le sucrose masani i le gaosiga o le sua tale.I le faaopoopo atu i le maualalo o le kalori ma le malulu, Meso-Erythritol o loʻo i ai foi se mea lelei ma maualalo le hygroscopic lea e le maua e le lactose ma le maltitol tioata.
- O le fa'aopoopoina o le Meso-Erythritol e fai ma fa'atumu i le suka papa e maua ai se tofo mālū lelei.E le gata i lea, o le saoasaoa o le tioata o le Meso-Erythritol e mafai ai ona vave faia le suka maa i totonu o se siosiomaga faʻafefe, ma o ia suka suka e mafai foi ona maua se ola lelei i totonu o se siosiomaga mago ma le faʻapipiʻiina.
6. Lamu pulu
- Meso-Erythritol e fetaui lelei e fai ma mea suamalie mo le lamu aua e faigofie ona tuʻimomomoina ma e maualalo le hygroscopic mea.E le gata i lea, o le pulu e malulu i le gutu, e maualalo le kalori ma e le maua ai maʻi, e mafai ona faʻaaogaina e fai ai "nifo lelei" pulu.
- I le faʻaofuofu pulu, o le faʻapipiʻi sili ona lelei e masani lava o le 40% Meso-Erythritol faʻatasi ma isi vailaʻau hydroxyl, e pei o le sorbitol ma le maltitol.E fesoasoani le Meso-Erythritol e maua ai le maualuga o le susu, tofo malulu, sili atu le lamu ma le lagolago nai lo le xylitol.A faʻapipiʻiina i le Meso-Erythritol, e fesoasoani e faʻapuupuu le 30% taimi faʻamaʻi.
7. Mea'ai sukalati ma sukalati
- Meso-Erythritol o loʻo faʻaalia i le mautu lelei o le vevela ma le maualalo o le hygroscopicity, ma e mafai ona faʻaogaina i se siosiomaga i luga aʻe o le 80 ℃ e faʻapuupuu ai le taimi o gaioiga.
- Ona o sukalati ma Meso-Erythritol e manaʻomia le maualuga o le gaosiga o le vevela nai lo le sukalati masani, e faʻamalosia ai le gaosiga o le tofo.
- Meso-Erythritol e faigofie ona sui le sucrose i le Sukalati ma faʻaitiitia le malosi o le 34%.E maua ai foi le sukalati i se tofo malulu ma e leai ni sua.
- Ole maualalo ole hygroscopicity ole Meso-Erythritol e fesoasoani e foia ai le aisa ile faiga sukalati.
8. Fondant
- Meso-Erythritol na'o le pau lea o le suamalie o polyols uma e mafai ona fa'aoga e gaosia ai le suka e leai se suka.E le gata o loʻo i ai se tofo manaia manaia, ae o loʻo i ai foi se foliga fiafia, faʻatasi ai ma le lelei lelei ma le teuina lelei.
- O le fondant na faia mai le Meso-Erythritol e lelei le mautu ona o le maualalo o le vai totoe ma le gaioiga o le vai.O le oloa e faʻaitiitia ai kalori e tusa ma le 65%.